◆二人で民宿してます:プランターで食材を栽培してます◆
プランターで民宿のお食事に使う野菜を育ててます。
このプランターは自宅の玄関前に置いてあるもので、ラディッシュを
育てています。そろそろ間引きをする段階まで育っていまして、間引き
をしないとラディッシュが大きく丸い形になりません。やせて細長く
なってしまうようです。
ときどき民宿に来られるお客様で野菜作りに詳しい方がいらっしゃって
いろいろ教わります。みなさん、親切に教えてくださるのでお客様が
野菜作りの先生ですね。
ラディッシュを間引きしたところです。
別名「20日(はつか)大根」というだけあって、成長がはやく、春から
秋まで季節を通して栽培できるので、プランターで育てる野菜としては
初心者向けですよね。
この根っこまでの赤い部分、今は細長いですが、この赤い部分が育つと
ラディッシュの丸い球になります。不思議ですね。
間引きが終われば葉っぱが大きく育ってきます。すると虫がついて
緑の葉が虫の食った穴だらけになるので、プランターの上に、虫が入れ
ないように、専用の布でカバーをしてやります。
後は大きくなるのを待つだけ。楽ちんです。 (^o^)
























