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越前がに お客様に感謝!2005


2005年11月〜
 の

越前がに のご感想です。

ありがとうございました!

今後も がんばります!

2002年2003年2004年 越前がに お客様の声

 
 あらやさま

 3月5日
 大人2名子供2名でお世話になりました。三重県の**です。

 想像以上においしく、「黄色のタグつき本物越前ガニ」を堪能させていただき、
 ほんとうにありがとうございました。

 いままで、食べた蟹の中でいちばんでした!!

 焼きガニ・カニ刺し・ゆでガニ・蟹雑炊・魚の盛り合わせ・・・・
 み〜んなとってもおいしかったです。

 子供たちも大満足で、はるばる、福井まで、いったかいがあったねぇ〜と、
  とてもいい気分でかえれました。

 来年も またいくので、宜しくお願いいたします。
 まずは御礼まで・・・・。
  
                              < 2006年3月 越前がに ご宿泊 >

> いままで、食べた蟹の中でいちばんでした!!
> 焼きガニ・カニ刺し・ゆでガニ・蟹雑炊・魚の盛り合わせ・・・・
> み〜んなとってもおいしかったです。

  ★うわ〜、一番 うれしいですね、そうやって
  おっしゃっていただけるのは。


> 子供たちも大満足で、はるばる、福井まで、いったかいがあったねぇ〜と、
> とてもいい気分でかえれました。

 ★やっぱり本場まで来ていただくからには
  生きたカニを召し上がっていただきたいと思っています。

  信念を持ってやってきたことが認められたようで、
  本当にうれしいです。


> 来年もまたいくので、宜しくお願いいたします。
> まずは御礼まで・・・・。

  ★ご丁寧にありがとうございます。

   家族経営のみすぼらしい宿ですが、
   またどうぞよろしくお願いいたします。

   ご利用ありがとうございました。<(_ _)>

   民宿あらや、荒川。


  
荒川様

 **です。 先日はありがとうございました。

 あらやさんは想像していた通りの、いや それ以上の素晴らしい民宿でした。
 そして 荒川さんの情熱や人柄に感激いたしました。

 おかげさまで素晴らしい旅になりました。

 ありがとうございます。

 なんだかものすごくサービスしていただいてしまって、恐縮しています。
 申し訳ありません。

 お料理とても美味しかったです。

 お土産にいただいたカレイも 本当に美味しくて、
 常連のお客さんと一緒に ばくばく食べてしまいました。

 お母様によろしくお伝えください。

 滞在時は遅くまでお付き合いさせてしまってすみませんでした。

 まだまだ、名残惜しかったのですが、
 今度はもっとゆっくり出来るように行きたいです。

 お酒に関する悩みなどございましたら、
  いつでもご相談ください。

 私はあまり力になれないかもしれませんが、
 まわりにいくらか力を貸してくれる人もいますので・・

 私も荒川さんに、地元でのお酒の好まれ方や流通状況などを教えていただいて、
 勉強させて欲しいと思っていますので、メールでいろいろ聞かせていただきます。

 これからもよろしくお願いいたします。
  
                              < 2006年3月 越前がに ご宿泊 >

 
 1月30日の昼食で 母子三代で お伺いしました**です。

 美味しい蟹を ありがとうございました。

 しかも、長時間にわたり寛がせて頂いて、感謝感謝です。


 今回の旅行は、祖母の冥土の土産旅行・・・ではなく 慰安旅行で

 祖母の 「蟹が食べたい」 という希望で 計画しました。


 なのに祖母は入れ歯を忘れて 列車に乗ってしまいました。

 他のものなら 旅先で買う事ができますが、入れ歯ばかりは・・・

 「入れ歯があったら、こんなん殻ごとバリバリ食べるのに」

 と腹の部分の身を出しながら 悔しがっておりました。


 さらに、伺う前に、饅頭、甘酒と口にして

 満腹状態になり 途中でダウンする始末。

 本当に 申し訳ありませんでした。


 頂いた蟹は、それほど蟹の好きでない母でさえ

 美味しい美味しいと言って食べておりました。

 こちらで昼食をとらせていただいて 本当によかったです。

 ありがとうございました。


 祖母が長生きしましたら

 今度は ちゃんと入れ歯を入れて また伺いたいと思っております。

 機会がありましたら、友人と旅行した時にでも お世話になりたいと思います。

 その時はまたよろしくお願いします。

                              < 2006年1月 越前がに ご昼食 >

 民宿あらや、荒川です。
 先日はご利用ありがとうございました。<(_ _)>

> 1月30日の昼食で母子三代でお伺いしました井上です。
> 美味しい蟹をありがとうございました。
> しかも、長時間にわたり寛がせて頂いて、感謝感謝です。

 ★いえ、とんでもございません、
  こちらこそ お世話になりました。


> さらに、伺う前に、饅頭、甘酒と口にして
> 満腹状態になり途中でダウンする始末。
> 本当に申し訳ありませんでした。

 ★そうだったんですね。

  実は お料理をお出ししてから

  家内が 「寝てるみたい。。。気持ち悪いのかも。。」

  と 私に耳打ちしてきまして、

  さっきお出しした蟹で具合が悪くなるとは 思えないし、乗り物酔いかな?

  などど 妻と話し合っていたんです。

  そのような訳があるとは知りませんでしたので

  お帰りの際に「お加減はどうですか?」と お聞きした次第です。


> 頂いた蟹は、それほど蟹の好きでない母でさえ
> 美味しい美味しいと言って食べておりました。
> こちらで昼食をとらせていただいて本当によかったです。
> ありがとうございました。

 ★こちらこそ ありがとうございました。<(_ _)>

  そういっていただけると とても励みになります。

  今後も 生きた越前がにを

  皆さんに召し上がっていただけるよう がんばります。


> 祖母が長生きしましたら
> 今度はちゃんと入れ歯を入れてまた伺いたいと思っております。
> 機会がありましたら、友人と旅行した時にでもお世話になりたいと思います。
> その時はまたよろしくお願いします。

 ★ご丁寧にありがとうございます。

  また 皆さんにお会いできると良いですね。

  まだまだ 寒い日々が続くと思いますが、

  どうぞお身体 ご自愛ください。

  ご利用本当にありがとうございました。<(_ _)>

  民宿あらや、荒川哲弥。


 
 今回初めて、一番蟹を食べました。

 本当に感動!!

 こんなに隅々まで身がつまって、 プリプリで・・・。
 流石、皇室献上と言われるだけあると思いました。

 蟹のことは全く素人の、私達に活きた蟹を目の前に、
 親切に説明して頂き、それをその後に食べれて・・・

 満足、満足・・・です。

 一番蟹が食べたくってフルコースにしましたが、
 やはり夕飯には食べきれなくってすみませんでした。

 でも、嫌な顔ひとつせず、
 「ゆっくり、無理せんときや」と言ってくださって、ほんとゆっくりできました。

 しかも、食べきれなかった分は、朝にだしてもらったりして、
 貴重な一番蟹を全部食べれて幸せでした。

 朝もゆっくり温泉につからせてもらったり、
 check outも遅れたのに、全く嫌な顔せずに
 「またね」と言ってくださって、嬉しかったです。

 今年も頑張って働いて、また、おいしい蟹を食べに行きたいです!
 ありがとうございました。

               < 2006年1月 越前がにフルコース一番蟹プランでご宿泊 >

 民宿あらや、荒川です。

 先日はご利用誠にありがとうございました。<(_ _)>

 本当はウチがあまりに古い民宿なので、
 いつも通販でお世話になっている**さんが

 お越しになると知って、どうしようと思ったんですが、

 せめて、一番蟹は ホントのいい蟹をお出ししよう!それしかない!と決めて 
 気合を入れて セリで探したんです。

 ご満足いただけて、本当によかったと思います。

 ホッとしました。

 せっかく 遠くからお越しになって下さっているのに、

 やっぱり満足してお帰りいただきたいですね。

> 朝もゆっくり温泉につからせてもらったり、
> check outも遅れたのに、全く嫌な顔せずに
> 「またね」と言ってくださって、嬉しかったです。

 ★ありがとうございます。<(_ _)>

  ウチは小さい家族経営の民宿で、

  なれなれしい部分もあったかと思いますが、

  こういう店ですので ご勘弁下さい。

  このメール、きっとウチのお袋が読むと

  喜んでくれると思います。


> 今年も頑張って働いて、また、おいしい蟹を食べに行きたいです!
> ありがとうございました。

 ★そのお言葉なんです!

  おいしいものが食べられるよう 今年も頑張って働きます。

  そう お帰りの時におっしゃっていましたよね、


  あのお言葉は とっても うれしかったです。

  本当に 励みになりました。

  また今後ともよろしくお願いいたします。


  いろいろ失礼もあったかと思いますが、

  お連れ様によろしくお伝え下さい。

  この度のご利用 誠にありがとうございました。<(_ _)>

  民宿あらや、荒川。



 **と申します。

 1/21夕 22昼と 二日連続で蟹、甘エビをあらやでいただきました。
 (彼女と来ました。わかりますか?)

 さきほど神奈川県横須賀市の家に戻ってきました。

 蟹、甘エビ とてもおいしかったです。

 かえってきてから 「あらや」 のホームページを見て

 うまかったな〜て浸っているとこです(笑)

 今度は 蟹を通販で 送ってもらおうかなと思ってます。

 そのときはまたメールします。


 ごちそうさまでした〜。

                               <2006年1月 越前がに お食事>


 民宿あらや、荒川です。
 先日はご利用 誠にありがとうございました。<(_ _)>

> 1/21夕22昼と二日連続で蟹、甘エビをあらやでいただきました。
>(彼女と来ました。わかりますか?)

 ★もちろん、よ〜く分かります。
  あの、きれいな女の人と一緒にいらっしゃった方ですね。

> 蟹、甘エビとてもおいしかったです。かえってきてから「あらや」のホームページを見て
> うまかったな〜て浸っているとこです(笑)
>
> 今度は蟹を通販で送ってもらおうかなと思ってます。
> そのときはまたメールします。
>
> ごちそうさまでした〜。

 ★ありがとうございます!!

  うわ〜、うれしい うれしい ご感想ですねー。

  こういうメールいただくと、

  やっててよかったなと思います。

  これからも いい蟹仕込んで

  がんばらないと いけませんね。


  蟹の配達が必要なときは、

  またお声かけてください。


  あの時、店まで足を運んだんだから

  いい蟹 送れよ!って。


  本当は通販より、

  お顔を見せていただいて、お話しながら

  目の前で蟹をお出ししたいというのが本心なんですが。(^_^)


  ウチは生きた蟹くらいしかありませんが、また

  福井にお越しの際はお立ち寄りください。


  本当にご利用ありがとうございました。

  今後ともよろしくお願いします。<(_ _)>


 
 1/8に食事でお世話になった**です。
 感想のメールが遅くなってごめんなさい。

 ちょうどこの日は 北陸はものすごい雪で 無事たどりつけるか心配でした。
 が、そんな心配もいらぬ心配でした。

 13時に予約していたのに 12時にはそちらについてしまったのに、
 快く迎えてくださり 嬉しく思いました。


 主人は数年前に仕事で敦賀に住んでいたこともあり
 越前ガニには特にうるさいのですが、

 「あんなに美味しいカニは初めてだ」と 感激しておりました。


 期間限定のセイコも小さいのに しっかり身がつまっていて驚きました。

 よく新鮮なカニは身がきれいに取れるといいますが、
 セイコは小さいのに本当にきれいに取れて感激しました。

 外子と内子も美味しかったです。


 すべてのカニに共通していたのが 「噛むほどに甘味が出る」

 本当にカニだけの料金でいいんだろうか?と思ってしまいました。

 できたら来年もまたお邪魔したいと思います。
 本当にお世話になりました。

                               <2006年1月 越前がに ご昼食>


 民宿あらやです。
 ご丁寧なメールありがとうございます。
 
 本来であれば、こちらから
 お礼のメールを送らなければならないところ、
 大変失礼いたしました。<(_ _)>

> ちょうどこの日は北陸はものすごい雪で
> 無事たどりつけるか心配でした。
> が、そんな心配もいらぬ心配でした。

 ★はい、無事にお越しいただけて
  本当に良かったです。

> 主人は数年前に仕事で敦賀に住んでいたこともあり越前ガニには
> 特にうるさいのですが、
> 「あんなに美味しいカニは初めてだ」と感激しておりました。
> 両親も

 ★ありがとうございます。
  そう言っていただけると嬉しいです。

  生きている蟹を扱っている甲斐があります。

> 期間限定のセイコも小さいのに
> しっかり身がつまっていて驚きました。
> よく新鮮なカニは身がきれいに取れるといいますが、
> セイコは小さいのに本当にきれいに取れて感激しました。
> 外子と内子も美味しかったです。
> すべてのカニに共通していたのが「噛むほどに甘味が出る」
> 本当にカニだけの料金でいいんだろうか?と思ってしまいました。

 ★はい、カニだけの料金でいいんです。

  それ以外にいただいて高い料金にすると
  きっとお客様は 離れていくと思います。

  これからもこのやり方を守っていきたいと思います。

  うれしい うれしい ご感想ありがとうございました。<(_ _)>

> できたら来年もまたお邪魔したいと思います。
> 本当にお世話になりました。

 ★はい、また 是非お越しくださいね。
  あらや一同お待ちしております。

  メール本当にありがとうございました。
  民宿あらや、荒川。



 あらやさま

 こんばんは。**です。
 先日は大変お世話になりました。

 蟹を目一杯堪能させて頂いてとっても幸せでした(*^_^*)


 今回は私の両親と、兄、妹、私の夫、子供3人と大所帯でお世話になりましたが 
 みんなとても満足していました。

 刺身の盛りも注文したのですが とっても甘くておいしかったです。
 (甘エビが大きくてびっくり!)


 ただ、子供が予想外によく食べたので 私と夫はまだまだいけるって感じでした(^_^;)

 子供の味覚は正直ですよね。

 おいしいものはちゃ〜んと分かってる。

 いつもはお刺身大好きな長男が

 お刺身には見向きもせずに 蟹をほおばっていました。


 あと、ゆで蟹をいけすの中から選ばせてもらえて、子供たちは大興奮でした。

 翌日ですが、無事恐竜博物館に行き、レンタカーもすべり込みセーフでした。

 色々とありがとうございました m(__)m


 おかみさん、
 HPで見るよりスマートできれいな方でびっくりしちゃいました〜。(失礼!)

 食事中は忙しそうでなかなかお話出来なかったんですが、
 帰るときに色々とお話できて楽しかったです。

 朝食の時間も無理を言って早めていただいて助かりました。
 よろしくお伝えくださいね。

 蟹を主人の両親に送りまりたいのですが、予算は2万円くらいです。

 よろしくお願いします m(__)m

               <2006年1月 ご宿泊のお客様で、後日 越前がに ご注文>


 民宿あらや様。 先日お世話になりました**と申します。

 この度は 子供の急な発熱のために
 大変お手数をかけまして 申し訳ありませんでした。

 いろいろと ご配慮 いただきまして ありがとうございました。
 かたちばかりの お礼の品を お送りさせていただきましたので
 ご賞味 いただければ 幸いです。

 (現在北陸方面へは、少し時間がかかるかもしれませんが)

 ばたばたと してしまって、ゆっくり お話も 出来ませんでしたが、
 かには 最高に おいしかったです。

 ここで 食べると もう他のところでは 食べられないですね。

 ほんと 春頃から 楽しみにしていましたから。

 しかも 大雪で 神戸から10時間掛かりましたが、
 行った甲斐が ありました。(笑)

 ぜひ また 行かせていただきます。
 ありがとうございました。

                  <2005年12月 越前がにフルコース豪華版 でご宿泊>


 12/25に宿泊させていただきました**です。

 「越前かにフルコース豪華版」非常に楽しみにしていたのですが、
 3歳の息子が体調を崩し、最後の「ゆでがに」まで食べれなかったのが残念です。


 ただ、息子のために 病院まで紹介&連絡いただき、本当にありがとうございました。
 病院で見てもらえた事で、息子も 僕らも 安心できました。


 また、残った食材も 特別に部屋まで運んでくださいまして、
 お心遣いに感謝、感謝です。

 あらやの皆さんの顔が、同じ年頃の息子さんを お持ちだからなのでしょう、
 辛い子供を見つめる 親の顔であったのが とても印象的でした。


 病院から 戻った際に出して頂いた、「せいこ雑炊」は最高でした。
 メインの ゆで蟹は 食せなかったものの、
 刺身と焼き蟹、セイコ雑炊はさすが!でした。


 来年も 必ず、we will be backですので、宜しくお願い致します。
 (子供の体調ばかりは、予防に 気をつけていても 読めないので心配ですが・・・) 


 追伸: 送っていただきました 蟹は 12/27の20:00頃に
      確かに 奈良の実家に 届きました。
      福井からの便が 雪の為、若干遅れてしまったそうです。
      大変 お騒がせしました。

                  <2005年12月 越前がにフルコース豪華版 でご宿泊>

 昨日 昼食でお世話になりました**です。

 刺身も焼き蟹も雑炊も美味しかったですが、

 ゆでがにのなんとも言えぬあの甘さに感激しました。

 蟹を食べにいったら、帰りに自分の(服とか髪の毛とか)が蟹くさいなあと
 感じてましたが、今回はあまりそう感じなかったのは 新しい蟹だからでしょうか

 帰りに 蟹を送ったところから、

 「蟹が届いて興奮してます。」と喜びのメールをもらいました。

            <2005年11月 ご昼食、お帰りの際に 越前がにの発送をご注文>


 11月13日の昼食でお世話になりました、**です。

 おいしい蟹を食べられて、とても満足でした。

 特に 焼き蟹の蟹味噌の味が忘れられません。

 ゆで蟹もおいしかったけど、 水分が程よく飛んだ
 焼き蟹の甘くて香ばしい身がとてもおいしくて、

 「今度は三番蟹を一人でいっぱいづつ焼き蟹にして食べよう!」と
 次も伺う楽しみが出来ました。

 味噌が水っぽかったのがちょっと残念でしたが、
 ゆで蟹の身もぎゅっと詰まっていて、とてもおいしかったです。

 黒板メニューから頂いた、甘エビのお刺身も大きくて甘くて
 おいしかったです。

 黒板メニューはなかなか気になる料理が多くて、
 これもまた次の楽しみです。

 お食事のお部屋は年季を感じるけれど、
 清潔感があり、くつろいで食事ができました。

 トイレも清潔で気持ちがよかった。

 通販のサイトではみずがにの販売もあるようですが、
 あらやさんのお食事でもみずがには食べられますか?

 蟹を食べると贅沢したぞ!って気持ちになります。

 贅沢したからまた頑張ろう、 次にまた食べられるときを楽しみに頑張ろうって。

 なんだかちょっと大げさな感じですが、それくらい感激したので。

 シーズン終わりの3月が彼と私の誕生月なので、
 その頃また伺いたいと思います。

 お忙しい時期が続くと思いますが、その忙しさがあらやさんにとって
 「うれしい悲鳴」になるように、ご盛栄を願っています。

 みなさんお体に気をつけて、頑張ってください。

 私もまた蟹を食べられる日を楽しみに頑張ります。
 乱文で失礼いたしました。

                                <2005年11月 個室で ご昼食



越前がにのお食事ご宿泊で、お客様からたくさんの
ご感想・クチコミメールをいただきました!
ありがとうございました。
 
2004年11月〜2005年3月 越前がに お客様の声

2003年11月〜2004年3月 越前がに お客様の声


2002年11月〜2003年3月 越前がに お客様の声

あらやのご利用 誠にありがとうございました。

今後も お客様からの信頼を失わぬよう がんばります!

ありがとうございました。<(_ _)>





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