・民宿あらや定番!「越前ガニ ”かにしゃぶ付” フルコースプラン」29800円・
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民宿あらや定番のカニ尽くし、”かにしゃぶ付き” フルコースで、一番蟹プランと並んで人気の高い プランです。(個室をご用意します)
私はお客様に、フルコースで召し上がるなら、ある 程度 お金をかけることをオススメしています。 このクラスでしたら「越前ガニ三番蟹」を使用して コースを組むことができます。
かに刺し、焼きがに、ゆで、しゃぶ、セイコ雑炊と オスメス付いて「カニでお腹いっぱい!」になる、 食べ応えのある内容です。
◆食事:かに刺し,焼きがに,ゆでがに(2人で1杯) かにみそしゃぶ,セイコ雑炊,デザート ◆カニ:越前ガニ上級クラス ◆料金:平日休日 29,800円/年末年始 不可
(個室でのお食事になります) |
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越前ガニは「最終脱皮を終え十分に成長したズワイ(番がに)」と「成長途中の足長(やまがに)」に 分けられ、さらに番ガニは一番蟹(特特大)~五番・六番蟹(小サイズ)に分けて競りにかけます。 あらやでは、上級クラスの一番~三番を ”民宿価格” でお出しするべく、努力しております。 |
















