越前ガニ 越前カニ 昼食 宿泊 民宿あらや [三国温泉]

民宿あらやのある越前松島は三国町の梶地区にあります

写真の左奥に見えているのが越前松島国定公園。

この旗がウニやあわび（アワビ）漁を許可する合図

漁業組合で海女さんがウニやあわび（アワビ）漁をするときは

この旗があがっているときに海に入ることができます。

海女さん（組合員）であっても勝手に漁はできません。

組合で漁をする日も、時間帯も決められています。

もちろん、組合員以外が許可なくウニやあわび（アワビ）を

とると犯罪行為として警察に捕まります。

ここが越前松島で、朝7時には海女さんの姿が

いますね。写真は8月始めに撮影しました

ほら、ここにも。あちらこちらで海女さんの姿が見えます

あわび（アワビ）のほかに、バフンウニをとります

あわび（アワビ）のほかに、海女さんはバフンウニをとって、

この地の特産品になっている「塩ウニ」を作って組合に卸し

ます。

この海女さんは多くのバフンウニをとっていますね

この海女さんがとっているのがバフンウニ。

ウニの殻を割り、卵巣を取り出して塩水に漬け、日本の三大

珍味の一つになっている「塩ウニ」を作ります。

少量でもたいへん高価になるため、夏の海女さんの重要な

収入源となっています。

もし民宿あらやに夏休みにご宿泊されたら、朝食の前に海辺を

散歩してみてください。海女さんが漁をしている姿に出会える

かもしれません。

あわび（アワビ）料理のご案内

[お食事・昼食・夕食]

　あわび（アワビ）を使用したコース料理です

　コース料理のお食事には個室をご用意します

あわび（アワビ）料理のご案内

[一泊二食つきご宿泊]

　あわび（アワビ）を使用した一泊二食つきのご宿泊です

　生きたあわび（アワビ）の旨みをお楽しみください

東尋坊・芝政ワールドなど観光のご宿泊に

芝政ワールド目的のご宿泊なら民宿あらやへどうぞ。

車で10分かかりませんし、隣に越前松島水族館もあります。

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